Mu Mu Mustikka!
Tämä resepti on todettu oikein makuisaksi ja helpoksi, helppo tekasta nopeasti jos ei sen kummempia ideoita keksi ;)

Pohja
1 dl sokeria
2 ½ dl vehnäjauhoja
½ dl kaurahiutaleita
1 tl leivinjauhetta
1 kananmuna
90 g margariinia tai voita
1 dl vaniljajugurttia

Täyte
n. 3 dl mustikoita
1 kananmuna
2 dl vaniljajugurttia tai kermaviiliä
½ dl sokeria
1 tl vanilliinisokeria

Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää joukkoon sula margariini, vaniljajugurtti ja kananmuna. Sekoita tasaiseksi ja levitä piirakkapohjaan tai irtopohjavuokaan.
Ripottele mustikat pohjan päälle ja sekoita täytteen loput aineet keskenään ja kaada mustikoiden päälle.
Paista 200 asteessa noin 30 minuuttia.

Uuniin menossa.